감자 고구마 보관법, 싹 안 나고 썩지 않게 오래 보관하는 방법
구황작물의 대표 주자인 감자와 고구마는 박스째로 저렴하게 구매해 두고 먹기 참 좋은 식재료인데요. 하지만 의외로 보관하기가 까다로워서 조금만 방심해도 감자에는 초록색 싹이 나고, 고구마는 속부터 까맣게 썩어버려 낭패를 보곤 합니다. 특히 많은 분이 실수하시는 것 중 하나가 두 식재료를 무작정 냉장고에 넣거나 베란다에 같이 두는 것인데요. 오늘은 감자와 고구마를 상하지 않게 보관하는 방법…