감자 고구마 보관법, 싹 안 나고 썩지 않게 오래 보관하는 방법
마트나 시장에서 감자나 고구마를 박스째 구매하면 한동안 든든한 기분이 듭니다. 하지만 올바른 보관법을 모른 채 주방이나 베란다 구석에 방치해 두었다가 며칠 만에 감자에서 싹이 돋아나고, 고구마는 속부터 물러터져 곰팡이가 피어오르는 경험은 누구나 한 번쯤 해보셨을 것입니다. 구황작물은 오래 보관할 수 있다는 생각에 감자와 고구마를 같은 상자에 담아두거나 김치냉장고에 함께 보관하는 실수를 하곤 합니다. 하지만 감자는 싹을 피워내고 고구마는 …